|
Vitamine A 10.000 I.U. (Van Vis Lever Olie) 100 Softgels
Gezondheid voordelen van Vitamine A
• Nodig is voor onderhoud van de gezondheid van het oog
• Kan helpen verminderen het risico op bepaalde vormen van kanker
• Helpt evenwicht te bloedsuiker
• Zorgt voor een gezonde tanden
• Helpt vorm skelet en weke delen
• Ondersteunt gezonde immuunsysteem
Vitamine A werd voor het eerst 'ontdekt' in 1913, toen wetenschappers vonden het kan nachtblindheid te voorkomen. Dan, in 1932 werd vastgesteld dat bèta-caroteen, ook wel bekend als pro-vitamine A, was de voorloper van vitamine A. Als we consumeren beta-caroteen, vitamine A van nature wordt geproduceerd door enzymen in het spijsverteringskanaal dat verteren beta-caroteen . De in vet oplosbare vitamine A wordt vervolgens opgeslagen in de lever, waar het kan blijven voor lange tijd.
Vitamine A te vinden in voedingsmiddelen die afkomstig zijn van dieren wordt genoemd voorgevormd vitamine A. Het wordt geabsorbeerd in de vorm van retinol, een van de meest bruikbare (actieve) vormen van vitamine A. Bronnen onder andere lever, volle melk, en sommige verrijkte voedingsmiddelen producten. Retinol kan worden gemaakt in het netvlies en retinoïnezuur (andere actieve vormen van vitamine A) in het lichaam. Vitamine A komt van nature voor in dierlijke producten zoals lever-, nier-, boter, eigeel, volle melk en verrijkte magere melk.
Vitamine A die wordt gevonden in de kleurrijke groenten en fruit wordt genoemd provitamine A carotenoïden. Ze kunnen worden gemaakt in retinol in het lichaam. Gemeenschappelijke provitamine A carotenoïden in voedingsmiddelen die afkomstig zijn van bedrijven zijn beta-caroteen, alfa-caroteen en beta-cryptoxanthine. Onder deze, is beta-caroteen het meest efficiënt gemaakt in retinol. Alfa-caroteen en beta-cryptoxanthine zijn ook omgezet in vitamine A, maar slechts half zo efficiënt als bèta-caroteen. Bèta-caroteen is een antioxidant. Antioxidanten beschermen cellen tegen schade veroorzaakt door instabiele stoffen, de zogenaamde vrije radicalen. Vrije radicalen worden verondersteld bij te dragen aan bepaalde chronische ziekten en een rol spelen in het degeneratieve processen te zien in de vergrijzing. Bronnen van beta-caroteen zijn wortelen, pompoen, zoete aardappelen, pompoenen winter, meloen, roze pompelmoes, abrikozen, broccoli, spinazie, en de meeste donkergroene bladgroenten. Hoe intenser de kleur van een vrucht of groente, hoe hoger de beta-caroteen gehalte zal zijn. Deze plantaardige bronnen van beta-caroteen zijn vrij van vet en cholesterol.
Een adequate inname van vitamine A is bekend om het risico van bepaalde vormen van kanker te verminderen. Vitamine A helpt vormen en onderhouden van gezonde tanden, skelet en weke delen, slijmvliezen, immuunsysteem, bloedsuikerspiegel balans en de huid. Het is ook wel bekend als retinol, omdat het produceert de pigmenten in het netvlies van het oog. Vitamine A bevordert de goede visie, vooral bij weinig licht. Het kan ook nodig voor de voortplanting en het geven van borstvoeding.
Nachtblindheid is een van de eerste tekenen van vitamine A-tekort. In het oude Egypte, was het bekend dat het eten van de lever, wat later bleek een rijke bron van de vitamine zijn, kan nachtblindheid genezen. Tekorten aan vitamine A draagt bij aan blindheid door het maken van het hoornvlies erg droog en schade aan het netvlies en het hoornvlies.
Vitamine A-tekort vermindert het vermogen om infecties te bestrijden. In landen waar een dergelijke deficiëntie is en vaccinatieprogramma's zijn beperkt, miljoenen kinderen sterven elk jaar aan complicaties van infectieziekten zoals mazelen. Aan vitamine A-deficiënte individuen, cellen die de binnenkant van de longen verliezen hun vermogen om ziekte-veroorzakende micro-organismen te verwijderen. Dit kan bijdragen aan de longontsteking gepaard met vitamine A-tekort.
Er is toenemende belangstelling voor vroege vormen van vitamine A-tekort, beschreven als een laag opslag niveaus van vitamine A die geen oorzaak voor de hand liggende deficiëntieverschijnselen. Deze lichte mate van vitamine A-tekort kunnen verhogen kinderen het risico op het ontwikkelen van de luchtwegen en diarree infecties, verlaging van de groeisnelheid, trage botontwikkeling, en afname van de kans op overleving van een ernstige ziekte.
|
